つれづれ

今日の夕食。

カレー用の牛肉の角切りを買ってきて、塩コショウを振ってニンニクとオリーブオイルで炒める。
火が通ったところに、市販のトマトソースの缶詰を入れて、ニンニクを加えて、塩コショウを振って、バジルとパセリを振って、軽く煮込んで、隠し味にソースを一さじ。
先に茹でておいたパスタを和えて完成。

ステーキパスタ。
ガッツリと美味かった〜。